Provou, gamou!

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

muuuitas cores!


Fiz um de Baunilha COLORIDO *--*

Atrasados


Achei as fotos de alguns que eu esqueci de postar. Então lá vaaaai...


Cupcake de Laranja com Cobertura de Glassê


Cupcake de Limão com Cobertura de Chantilly





    E o meu orgulho. Os cupcakes maaaais fofos que eu ja fiz... *-*
Cupcake de Chocolate com Cobertura de Chantilly

Voltei!

Eu sei, eu sei, ta tudo abandonado aqui. Me desculpem, mas a produção ta superando as expectativas.Não tenho muito o que dizer. Tô devendo um mooonte de fotos. Vou colocar aqui as fotos e os sabores e por hoje é só. Assim que eu tiver mais tempo conto um pouco como estão as coisas.
Cupcake de Petit Gateau com Cobertura de Chantilly de Chocolate

Cupcake de Chocolate com Cobertura de Chantilly de Chocolate


 AAAAAAAAH, eu ia esquecer! Teeeeeeeeemos uma novidade! Cupcakes Salgados. Isso mesmo. Estou fazendo Cupcakes salgados. Eles tem recheio de: presunto, queijo, palmito e azeitona. Com cobertura de Patê! hehe

Cupcakes Salgados *-*



Eu fiz vaáááááááaáários outros sabores. Com váááááááááaáá´rias outras coberturas. Mas eu tô sem tempo de postar aqui. Assim que as encomendas ficarem mais sussegadas e eu resolver acordar mais cedo eu vou postando aqui!

Por hoje é só. Beeijoss da Gabi!

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Tirando o atraso...


Buuuenas! Tudo bem?
Coloquei segunda-feira no face a foto do novo cupcake que eu fiz. Pois é, não tá aqui porque a minha memória não me ajudou e eu esqueci de postar. E, pra variar, terça e ontem a minha internet estava um lixo. 
Maaaas, aqui vem a parte boa: teremos cinco sabores diferentes hoje (o de segunda, de terça e de ontem). Só ontem fiz 3 sabores *-* 

Mudando um pouco de assunto. Eu postei no face alguns dias atras sobre as encomendas dos cupcakes. Pra facilitar pra mim e pra vocês, fiz um calendário semanal. Nesse calendário tem direitinho os sabores que eu vou fazer cada dia da semana. As coberturas continuam livres. 



E aqui vão alguns dos sabooores (o resto vou colocar no outro post):  


Cupcake de Chocolate com Glassê de Banana

O Petit Gateau ficou mais baixinho porque a massa é muuuuito cremosa. Ficou uma delicia. Terça eu fiz 12 e não sobrou nenhum. Vou aproveitar pra colocar a culpa no Beto e na Sil Ruschel que sozinhos comeram mais de 1/4 da fornada! HAHAHA Sem falar da Pati, do João e do Dudu que comeram os Petit Gateau e ainda alguns Cupcakes de Chocolate com Glassê de Banana que tinham sobrado de segunda. 

Petit Gateau 

Bom, já entreguei os gulosos. Agora eu posso ir. MUUUHAHAHA 

Por hoje é só. 
Beeijos da Gabi Filippi. 

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Estooou aqui novamente! E quando eu estou aqui é porque teeeeeem cupcakes noovos. Ueeeeeeba! HAHAHA


E aqui vaai o primeiro de hoje:


Cupcake de Baunilha com Cobertura de Ganache
E pra dar uma variada eu mudei a cobertura. Ficou beem parecido com as Madalenas que a gente compra na Argentina. hehe


Cupcake de Baunilha com Cobertura de Doce de Leite! 

Por hoje é só. Beijos galeeraa. Fui!


Gabi Filippi.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Cupcake de Limão

Oi pessoal. Cá estou eu novamente. 
Vim postar mais uma foto, de um outro cupcake que eu testei hoje.
Resolvi fazer um cupcake de limão. Demorei um monte pra decidir que cobertura devia fazer e acabei fazendo um Buttercream, também de limão.


Cupcake de Limão!
Por hoje é isso. 
Beijos
Gabi Filippi

terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Vamos roooodaarr!



Olá pessoal. Meu primeiro post. Pra ser bem sincera tô me sentindo um pouco sem graça. Eu tenho quase certeza que a única pessoa que vai ler isso é o meu namorado (e se eu insistir muito, muito meeesmo!). 
Bom, resolvi criar esse blog pra registrar e mostrar pra vocês, além de fazer uma propaganda básica, os doces, salgados e afins que eu vou fazer. 
Esse ano eu começo a frequentar a faculdade (UNOESC - SMO), vou fazer Comunicação Social - Publicidade e Propaganda. E como eu não sou boa no quesito "arrumar/manter um emprego", vou fazer um bico de confeiteira, doceira, salgadeira (haha, coisas do meu pai), entre outras coisas maais...
Pra resumir: vou fazer cupcakes doces e salgados, e talvez algumas outras coisas, pra vender na faculdade. Então quem tiver interesse é só me procurar (mais informações na biblioteca com mi madre). 
Toda vez que fizer uma receita vou postar aqui pra vocês. Vou fazer cupcakes todos os dias pra levar pra facul. Mas, como vou geralmente fazer a mesma receita, pode ser que demore um pouco pra sair um post novo. 




Ontem comecei a fazer os testes, e experimentar os sabores. O resultado foi esse aí...


Cupcakes de Laranja com cobertura de Brigadeiro. Os nossos primeiros! 
Coisa linda, né?

Teremos mais testes hoje. Quem sabe sai mais um post. 

Beijos, Gabi Filippi.